Une petite asinerie de famille, où l'on élève quelques ânes avec patience et où l'on prend le temps de les faire rencontrer à ceux qui passent.
Nos ânes vivent dehors, en troupeau, sur des prés que nous entretenons à la main. L'élevage reste modeste et c'est un choix : nous préférons bien connaître chaque bête plutôt que d'en avoir beaucoup. Au fil des saisons, on propose des balades attelées, des rencontres pour les enfants et quelques ateliers autour de ces animaux doux et curieux.
Faire vivre une ferme comme la nôtre, c'est surtout une affaire de bon sens. On produit une bonne part du foin dont le troupeau a besoin, on limite les achats extérieurs et l'on essaie, chaque année, de moins gaspiller. La conservation du fourrage compte autant que sa récolte : un foin bien séché, c'est un hiver serein pour les bêtes.
Bien nourrir ses animaux commence par bien conserver ce que la terre a donné.
Les éleveurs qui veulent chiffrer cette logique trouveront un éclairage complet sur la rentabilité du séchage du fourrage, poste souvent sous-estimé d'une exploitation.